Tuesday, February 26, 2019

, ,

RESEP CILOK KUAH PEDAS NAMPOLLLL



Bahan-bahan
  • 4 sendok aci atau tepung sagu
  • 3 sendok terigu
  • 1 tangkai daun bawang
  • 1 butir telur ayam (kocok)
  • secukupnya royko/penyedap rasa, gula
  • cireng goreng secukpnya 

bumbu halus:
  • 10 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 gelas air untuk menumis
  • 1 bungkus ladaku


Cara membuat:
  1. Bikin cilok dulu ya. Siap kan wadah, masukan aci dan terigu. Aduk rata, masukan royko sesuai selera. Masukan air, secukupnya, aduk sampai kalis bisa d bentuk bulat
  2. Didihkan air.. Bulatkan bahan cilok tadi, masukan k dalam rebusan air. Tunggu sampai cilok matang. Angkat tiriskan.
  3. Masukan bumbu halus, daun bawang (iris) tumis sampai harum. Lalu masukan telor, aduk rata.
  4. Beri air 1/2 gelas, masukan royko, gula, dan 1/2 bungkus ladaku. Terakhir masukan cilok dan tambah kan cireng goreng. Aduk rata sampai cilok meresap . Siap di sajikan.
  5. Makan 





0 Comments:

Post a Comment